Bodegas Martinez Palacios

La Suelta Blanco 2022

Land/region: Spanien, Rioja

Årgång: 2022

Producent: Bodegas Martinez Palacios

Art. nr: 73196

Produkttyp: Vitt vin

Alkoholhalt: 13,5%

Förpackning: Flaska

Pris: 335 kr

Volym: 75 cl

Álvaro tog över efter sin far 2010 och driver nu Bodegas Martinez Palacios som ligger i byn Ollauri alldeles utanför Haro i hjärtat av La Rioja Alta.

Här gör man Rioja av högsta kvalitet utan att ta några genvägar i vilken typ av vin han vill göra.

Álvaro använder enbart fransk ek då han inte vill att vinerna skall få de vanilj- och dilltoner amerikansk ek kan ge.

Detta vita vin görs på druvor från 50-åriga vinstockar i en vingård nära Haro som heter Sendero del Rey (Kungens väg). 

Detta är första årgången som han gör detta vin och det görs i enbart 600 flaskor. Detta är en vit Rioja när den är som allra bäst med sin kombination av fatkaraktär, frukt och en frisk syra. Om 5 år kommer detta vara ett riktigt, riktigt stort vin. Dricks det idag skall man lufta det i karaff 2 timmar och servera vid 8 grader för att det fullt ut skall komma till sin rätt. 

• Druvblandning: 95% Viura & 5% Garnacha blanco
  
• Fatlagring: 8 månader på franska 225-liters ekfat varav 25% var nya.
  
• Utseende: Gröngul
• Doft: Stor doft med päron, citron, lime och äpple och en tydlig fatkaraktär. 
  
• Smak: Medelylligt med en generös fruktighet, fatkaraktär och en frisk syra som stramar upp vinet i en lång eftersmak. 
  
• Helhet: Dricks med fördel till stekt fisk med pressad potatis och brynt smör och pressad citron över.